Március vége, április eleje. – Mondta a ” PereJózsi”, mikor telefonon érdeklődtem a várható szőlőtelepítés idejéről. Anyám, január vége van és én még mindig nem döntöttem a művelési módról. Alapvetően abban hiszek, hogy a természetet nem kell és nem is szabad megerőszakolni. Nem csak az állatok, hanem a növények – köztük a szőlő is – tudja azt, hogy mi jó neki. De most maradjunk csak a szőlőnél. A szőlő alapvetően egy kúszó/futó vadnövény. Neki az a természetes, hogy felmászik a fára, megkapaszkodik a kövek repedéseibe és felfut mindenhová. Több métert képes nőni egy év alatt. Nyilván ha a növény ilyen hosszú vesszők növelésére fordítja az energiáit,... »View More
